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  • 用料:

  • 排骨  330克
  • 甜酒酿  140克
  • 生抽  适量
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:排骨(已焯水)、甜酒酿
  • 2. 烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。
  • 3. 随后,加入一些清水煮开。
  • 4. 接着,合入甜酒酿。
  • 5. 翻动一下。
  • 6. 然后,加适量的生抽。
  • 7. 加适量的白糖。
  • 8. 加适量的盐。
  • 9. 加适量的鸡精。
  • 10. 调味煮开。
  • 11. 最后,煮至汤汁浓稠,即可。
  • 12. 出锅装盘。