韭菜粉丝的做法

做法：

• 1. 原料如上图处理，粉丝在水中泡十分钟差不多就软了
• 2. 净锅加油放入肉末炒香
• 3. 加入米椒碎同炒
• 4. 放入红薯粉丝，一边炒一边搅拌，用小火，可以避免糊锅，变成粉丝略透明就是熟了
• 5. 此时加入韭菜、生抽、盐、黑胡椒粉调味，大火翻炒，淋少许油即可出锅
• 6. 成品图，我的家乡味儿