打印
丝瓜烩蛤蜊的做法
www.xiangha.com/caipu/1743222.html
用料:
丝瓜
蛤蜊
红椒
生姜
生抽
食盐
食油
做法:
1.
蛤蜊洗净加盖面的盐水浸泡。
2.
红椒去籽切片,姜切斜片。
3.
丝瓜去皮切粗条。
4.
热油锅下姜片煸香。
5.
倒入丝瓜翻炒。
6.
倒入蛤蜊,丝瓜盖面上,加适量温水烧开。
7.
待蛤蜊全部煮至张口时,用食盐、生抽调味,加红椒翻炒至断生即可。