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  • 用料:

  • 西红柿  1个
  • 水发腐竹  150g
  • 水发黑木耳  50g
  • 蒜苗  100g
  • 特级酱油  适量
  •  适量
  • 高汤  适量
  • 五香粉  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 腐竹提前用凉水泡发,切成段,木耳撕小片,蒜苗切段
  • 2. 锅中放适量油炒香姜末和辣椒碎,
  • 3. 放入腐竹和黑木耳,
  • 4. 加入五香粉和胡椒粉翻炒 均匀。
  • 5. 加入一大勺的高汤