番茄榨菜蛋汤的做法

做法：

• 1. 所有材料准备
• 2. 番茄洗净切成大点的丁
• 3. 鸡蛋打点盐打散
• 4. 锅里放油煸香姜片，下番茄丁炒出汁
• 5. 放入榨菜炒一炒
• 6. 接着注入清水煮开
• 7. 等锅里汤沸后倒入蛋液，迅速搅开成蛋花
• 8. 倒入水淀粉勾好薄芡,再煮两分钟后关火
• 9. 出锅时加盐和葱花调味即可