紫芸豆炖粉条的做法

做法：

• 1. 紫芸豆掐去两端，洗净，再掰成小段
• 2. 猪肉切片，葱蒜切末
• 3. 粉条提前泡水
• 4. 热油锅，放入肉片煸炒
• 5. 再放入葱末炒香
• 6. 放入紫芸豆翻炒
• 7. 放入花椒粉炒匀
• 8. 倒入适量酱油炒匀
• 9. 倒入清水
• 10. 放入粉条
• 11. 盖盖，大火烧开转中火炖至豆角和粉条熟
• 12. 汤汁收的差不多了，放入蒜末翻炒，最后放入鸡精炒匀即可