用料：
- 虾 500 克
- 生姜 3片
- 葱 4段
- 八角 1个
- 香叶 3片
- 小茴香 适量
- 桂皮 1块
- 食盐 适量
- 鲜酱油 适量
小贴士：
1、有很多朋友都做盐水虾会过冰水保持虾的口感，因为有小孩子所以我没有过冰水
2、虾不宜煮的时间过短
做法：
- 1. 准备虾500克
- 2. 将虾线挑出后用清水冲洗干净
- 3. 准备配料生姜几片，葱段适量，八角一个，桂皮一段，小茴香适量，香叶三片
- 4. 锅中加入清水烧开后加入所有配料煮两三分钟
- 5. 将处理好的虾倒锅中
- 6. 加入适量的食盐煮几分钟，出锅装盘时配上鲜酱油即可