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  • 用料:

  • 冬瓜  100克
  • 猪肉馅  100克
  • 香菜  少许
  • 葱末  适量
  • 姜末  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 料酒  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 准备原料。
  • 2. 冬瓜洗净切块煮制。
  • 3. 水开后改微火下入丸子。
  • 4. 煮到丸子浮起,调入盐,胡椒粉,淋几滴香油,撒少许香菜即可。