海米烧芹菜的做法

做法：

• 1. 海米洗净用温水泡发后捞出控干水分。
• 2. 芹菜择洗干净后切成段备用。
• 3. 葱切细段，姜切丝。
• 4. 炒锅上火放入食用油，油温热后放入海米略炸一下。
• 5. 放入葱和姜炒香。
• 6. 放入芹菜段翻炒。
• 7. 将少量泡海米的水倒入锅中翻炒翻炒，然后放入料酒、盐、味精调味即可。