青椒洋葱炒牛蛙的做法

做法：

• 1. 所有材料洗净，牛蛙也叫老板去皮和内脏
• 2. 青椒切块，洋葱切粗丝
• 3. 牛蛙斩块备用
• 4. 锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒, 然后放入牛蛙炒一炒
• 5. 接着放入老抽和酱油炒至上色
• 6. 再倒入适量料酒炒均
• 7. 放入适量盐和鸡精炒均
• 8. 最后放入青椒炒至断生即可