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  • 用料:

  • 鸡肉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 五香粉  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 丘比特千岛酱  适量

小贴士:

千岛酱既不像蛋黄酱那么腻重,也没有塔塔酱的咸酸。无论是与蔬菜还是海鲜肉类搭配,都能令食材口感增色,属于不喧宾夺主但又让人无法忽略的低调。

做法:

  • 1. 面包糠
  • 2. 面粉 五香粉 盐 水 调成的糊糊
  • 3. 鸡胸脯肉切块。大小自己定。放入胡椒粉、盐、味精、料酒、酱油把切好的鸡肉块腌制几分钟
  • 4. 腌好的鸡块先挂糊
  • 5. 其次滚上面包糠
  • 6. 将滚满面包糠的鸡块,放入盘中待用
  • 7. 油锅热了之后,把包裹好各种材料的鸡块下锅。掌握好火候,颜色变成金黄色后差不多就好了
  • 8. 这样做出的鸡很香酥哦
  • 9. 挤上丘比特千岛酱,蘸着吃,味道别有一番风味
  • 10. 鸡肉鲜美 酱味浓厚 比蘸番茄酱味道要好吃,大家可以试试看