打印
  • 用料:

  • 红虾仁  适量
  • 肉馅  150克
  • 青菜  两颗
  • 馄饨皮  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 食盐  适量
  • 麻油  适量

小贴士:

1、因为馅料内有虾不建议再放鸡精味精类的调料

2、我家一盘都是吃原味汤所有我没有做调汤和步骤,汤料可以放些食盐、麻油、鲜酱油这样就更美味了

做法:

  • 1. 准备做混沌所需的材料
  • 2. 将虾仁剁碎
  • 3. 青菜绰水后剁碎
  • 4. 所有的饮料加上所有的调料
  • 5. 搅拌成均匀的馄饨馅料
  • 6. 取出一张馄饨皮往中间放入馅料,然后错角对折起来
  • 7. 将馄饨皮的两端折叠在一起
  • 8. 包好的猫耳朵混沌.每个都竖着两个小耳朵可爱吧
  • 9. 锅中加入适量的水开烧天后下入馄饨煮熟即可开吃了