老式蛋糕的做法

做法：

• 1. 1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个大盆，放上一些热水。
• 2. 2、将步骤1，隔水用打蛋器低速档搅拌至细致的泡沫出现。
• 3. 3、继续用高速档将蛋液搅拌，直至完全打发。（搅拌棒上的蛋液不会滴落）
• 4. 4、将低筋面粉过筛，两次加入。
• 5. 5、分次用胶刮拌匀。
• 6. 6、放入色拉油，继续用胶刮拌匀。
• 7. 7、老年人喜欢经典味道，可以不放葡萄干。（老公喜欢吃朗姆酒葡萄干的味道，我就放了一些）
• 8. 8、将面糊放入模具中，在上面撒些芝麻，很香。
• 9. 9、烤箱预热。160摄氏度，20分钟即可，出炉啦！
• 10. 10、香喷喷的经典味道出炉啦！作为早餐，再配上一杯牛奶，一份煎蛋，简直太美味了！