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  • 用料:

  • 卤牛筋  适量
  • 土豆  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 青椒  适量
  • 八角  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油膏  适量

做法:

  • 1. 土豆胡萝卜牛筋切块
  • 2. 锅里放油和一勺卤水,加热
  • 3. 加入土豆翻炒,让土豆上面都沾上卤水
  • 4. 放入胡萝卜翻炒
  • 5. 加入酱油膏,盐,和八角
  • 6. 加水大火煮30分钟
  • 7. 放入青椒炒匀
  • 8. 加入牛筋再煮5分钟就好了(牛筋要用已经处理过能直接吃的)