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黄油蘑菇的做法
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用料:
新鲜口蘑
8片
新鲜菠菜叶
6片
美国“大杏仁”
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
黄油
适量
做法:
1.
把上述主料、配料、调料准备好。(至于美国“大杏仁”嘛……做菜的间隙,无聊了嚼几个吧)
2.
准备好一个平底不粘锅,开火,放入黄油块,中火融化。(注意不要用大火,不然黄油融化太快容易糊,味道会发苦。)
3.
待黄油融化之后,轻轻放入蘑菇。并用蘑菇把黄油涂匀。
4.
静静等待蘑菇把黄油的香味吸收进去。大概3-4分钟。