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自制葱油的做法
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用料:
大葱
100克
洋葱
20克
花椒
10粒
八角
1个
食用油
适量
小贴士:
小贴士:
加入洋葱可以使气味更加辛香。根据不同的菜肴,也可以用香葱代替大葱。
做法:
1.
大葱切段、洋葱切小块.
2.
锅置火上注入适量油,小火加热至三成热,放入所有材料小火慢炸。
3.
炸至葱色变成金黄色,关火。
4.
滤渣取油即可。