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  • 用料:

  • 河虾  250克
  • 火腿肥肉  50克
  • 饺子皮  300克
  • 鸡蛋  1个
  • 香菜  200克
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 辣椒油  适量

做法:

  • 1. 肥肉切碎
  • 2. 加入处理好的河虾
  • 3. 用搅拌机打成肉泥
  • 4. 香菜切碎
  • 5. 拌肉馅
  • 6. 加入鸡蛋
  • 7. 买来的饺子皮用擀面杖擀薄
  • 8. 蒸笼内垫上烘焙纸
  • 9. 开始包饺子
  • 10. 保号一笼
  • 11. 上锅蒸熟
  • 12. 起锅撒上调料