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田蔬百合小炒的做法

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  • 用料:

  • 豌豆  适量
  • 紫糯玉米  适量
  • 鲜百合  适量
  • 蒜片  适量
  • 高汤  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 紫玉米先水煮熟捞出晾晾
  • 2. 剥出玉米粒
  • 3. 豌豆沸水里焯下捞出沥干
  • 4. 鲜百合掰开洗净
  • 5. 起油锅下入蒜片爆香,倒入豌豆
  • 6. 加入紫玉米粒翻炒几下
  • 7. 再加入鲜百合炒几下
  • 8. 加少量高汤,我用了猪骨熬的汤
  • 9. 最后调入盐即可出锅