清蒸肉末冬瓜的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 肉末用料酒、盐、生抽盐一下
• 3. 冬瓜去皮切块
• 4. 冬瓜摆放盘中，上面铺上肉末
• 5. 放入蒸锅大火蒸10分钟
• 6. 取出，上面撒上榨菜末
• 7. 水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀
• 8. 放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可