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  • 用料:

  • 口蘑  适量
  •  少许

小贴士:

此菜吃的就是纯天然的鲜,口蘑鲜的香啊,尤其是中间的汤汁,简单好做,我买的小小的口蘑,宝宝一口一个,不爱吃菜的宝宝也可以试试哦

做法:

  • 1. 口蘑选择伞柄和伞中间没有缝隙密封严实的新鲜的,洗干净不要弄烂了,把伞柄去掉
  • 2. 煎锅烧热,倒入少许的橄榄油,将口蘑倒着放在上面,撒上一些盐,小火慢慢煎
  • 3. 你可以发现中间的小洞再慢慢的往外出水
  • 4. 十几分钟等口蘑都蔫吧了变色了就可以取出来了