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黑椒牛肉意酱面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面
  • 牛肉馅
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 番茄酱
  • 黑胡椒
  • 芝士片
  • 意大利香料

小贴士:

1.意大利香料大型超市卖进口食品的档口有卖,没有也可以不放。
2.煮面时一定要煮到里边没有硬芯了。

做法:

  • 1. 准备好材料,牛肉,洋葱,大蒜,西红柿都切末。
  • 2. 锅中放油烧热,加入洋葱末个大蒜末煸炒至菜变透明。
  • 3. 加入黑胡椒粉。
  • 4. 再加入意大利香料,没有也可以不放。
  • 5. 把切成碎末的西红柿加入煸炒,炒出红油。
  • 6. 再把番茄酱加入煸炒。
  • 7. 再加入点意大利香料,和黑胡椒粉。
  • 8. 加入适量的盐(根据个人的口味添加盐)。
  • 9. 出国前加入芝士碎煸炒至融化。
  • 10. 充满了酱香椒香的意大利肉酱的炒好了。
  • 11. 锅中做水烧开,加入意大利面,煮制8-9分钟,里面没有硬芯就煮好了。
  • 12. 煮熟了面,过凉水。
  • 13. 捞出面控干水分,放在盘里浇上酱汁。
  • 14. 吃时拌匀,享用着美味的意大利面吧