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黑椒牛肉意酱面的做法
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用料:
意大利面
牛肉馅
西红柿
洋葱
蒜
番茄酱
黑胡椒
芝士片
意大利香料
小贴士:
1.意大利香料大型超市卖进口食品的档口有卖,没有也可以不放。
2.煮面时一定要煮到里边没有硬芯了。
做法:
1.
准备好材料,牛肉,洋葱,大蒜,西红柿都切末。
2.
锅中放油烧热,加入洋葱末个大蒜末煸炒至菜变透明。
3.
加入黑胡椒粉。
4.
再加入意大利香料,没有也可以不放。
5.
把切成碎末的西红柿加入煸炒,炒出红油。
6.
再把番茄酱加入煸炒。
7.
再加入点意大利香料,和黑胡椒粉。
8.
加入适量的盐(根据个人的口味添加盐)。
9.
出国前加入芝士碎煸炒至融化。
10.
充满了酱香椒香的意大利肉酱的炒好了。
11.
锅中做水烧开,加入意大利面,煮制8-9分钟,里面没有硬芯就煮好了。
12.
煮熟了面,过凉水。
13.
捞出面控干水分,放在盘里浇上酱汁。
14.
吃时拌匀,享用着美味的意大利面吧