彩椒百合炒牛肉的做法

做法：

• 1. 牛肉切小块，用调味料腌15分钟待用
• 2. 鲜百合洗净，红、绿、黄彩椒切小块待用
• 3. 姜、葱、蒜切碎
• 4. 烧热炒锅，下油爆香姜、蒜
• 5. 下牛肉爆炒8成熟，盛起
• 6. 另用油爆炒三色彩椒5成熟
• 7. 下百合炒均匀
• 8. 把葱和之前8成熟牛肉倒进锅里，翻炒均匀，牛肉已调味，不用再下调味了
• 9. 上碟。洒上淮盐花生，怎么样，是不是很多彩漂亮啊。