板栗生炒鸡的做法

做法：

• 1. 举个栗子，哈哈
• 2. 板栗
• 3. 佐料
• 4. 半只
• 5. 剁块
• 6. 板栗切十字开水烫下，容易剥皮
• 7. 鸡肉焯水、断生
• 8. 倒掉浮沫
• 9. 热油，干炒，加料酒
• 10. 爆炒
• 11. 加生抽
• 12. 栗子高压锅煮8成熟
• 13. 倒入鸡块中
• 14. 开始炒
• 15. 爆炒至熟
• 16. 起锅加葱圈，完工