红烧咖喱肉的做法

做法：

• 1. 猪肉400克，
• 2. 猪肉切成长条，
• 3. 加入调料拌匀，
• 4. 倒进油锅里滑油，
• 5. 装碗中待用。
• 6. 锅里留小许油，下入干辣椒炒香，
• 7. 再倒进滑好油的猪肉条，
• 8. 翻炒均匀，
• 9. 调入调味鲜，咖喱粉炒入味即成。
• 10. 红烧咖喱肉即成。