玫瑰脆香蕉的做法

做法：

• 1. 香蕉去皮切块
• 2. 玫瑰花洗净控水，切成粗丝
• 3. 鸡蛋打入碗内，加面粉拌匀调成糊
• 4. 芝麻炒熟
• 5. 炒锅置火上，入油烧至五成熟，将香蕉块蘸面糊，逐块入油锅，炸至呈金黄色时捞出
• 6. 锅内留少许底油，放入白糖
• 7. 糖炒至色黄
• 8. 下入炸好的香蕉块，翻炒几下,撒熟芝麻
• 9. 盛入抹好油的盘内,撒上鲜玫瑰花丝即可