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百花妃子含虾笑的做法

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  • 用料：

  • 荔枝
  • 鲜虾
  • 西兰花
  • 胡萝卜
  • 咸蛋黄
  • 黄瓜

做法：

  • 1. 荔枝剥壳，虾肉用盐，料酒，蛋清，姜末腌20分钟，灌入
  • 2. 上锅蒸8分钟
  • 3. 摆盘，用咸蛋黄勾芡到入