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  • 用料:

  • 虾潺  适量
  • 雪菜  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 姜蒜片  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 所有原料
  • 2. 虾潺对半切段,用盐腌一下
  • 3. 把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用
  • 4. 锅里放油烧热,放入姜蒜片和葱白爆香
  • 5. 接着放入雪菜炒一炒
  • 6. 把虾潺辅在雪菜上面,轻轻的晃动锅
  • 7. 接着倒入碗汁在虾潺上面
  • 8. 最后放入葱段煮至收汁即可