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老干妈拌黄瓜的做法
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用料:
嫩黄瓜
1条
香菜
2棵
老干妈风味豆豉
适量
醋
适量
食盐
适量
芝麻油
适量
蒜蓉
适量
鸡粉
适量
小贴士:
老干妈风味豆豉本身就有咸味,加盐时要适量添加,把黄瓜放冰箱冻下再拍来凉拌跟好吃哦!!
做法:
1.
嫩黄瓜一条,洗干净备用。
2.
用刀把黄瓜拍散,切块。
3.
加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,醋、芝麻油。
4.
把黄瓜跟调料拌匀即可。