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白洋葱炒牛筋的做法

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  • 用料:

  • 白洋葱  170克
  • 半熟牛筋  240克
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 材料:白洋葱、半熟牛筋
  • 2. 将白洋葱清洗一下。
  • 3. 放在案板上切开,待用。
  • 4. 将半熟牛筋放在案板上切开。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的半熟牛筋翻炒翻炒。
  • 6. 接着,合入切好的白洋葱,加适量的清水。
  • 7. 翻炒翻炒至白洋葱断生。
  • 8. 然后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的蚝油。
  • 10. 加适量的盐。
  • 11. 调味炒匀,即成。
  • 12. 出锅装盘。