打印
栗子烧鸡块的做法
www.xiangha.com/caipu/17600928.html
用料:
板栗
适量
鸡腿
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
八角
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
小贴士:
栗子一定要煮熟再*,否则很难剥的。
做法:
1.
准备原料。
2.
鸡腿去骨切块,栗子煮熟剥皮。
3.
鸡肉块里放一个蛋清,胡椒粉,盐,料酒,几滴油,拌匀。
4.
炒锅内倒油,放鸡块炒至变色,再放八角,葱姜,盐,老抽稍炒,随后倒入开水,少许白糖小火烧制。
5.
烧制15 分钟后撒葱丝,淋香油。开吃吧。