用料：
- 手擀面或者冷面 适量
- 瘦肉 200g
- 韩式酱或者甜面酱 200g
- 葱 适量
- 辣椒 适量
- 香菜 适量
- 蒜 适量
做法：
- 1. 韩式酱和葱伴侣甜面酱也可以，瘦肉、葱蒜、辣椒、香菜。
- 2. 把葱蒜切末，肉剁碎。酱放入碗内如果干可以加水，放入辣椒末。
- 3. 锅内少许油炒香蒜末。
- 4. 放入肉末炒匀。
- 5. 肉基本熟了后放入调好的酱。
- 6. 煮三、五分钟使其粘稠后放入葱末装盘。
- 7. 装盘。
- 8. 煮面我就不多说了，煮好后用凉水过下。
- 9. 完成。
- 10. 哈哈哈拌一拌放入香菜末。怎么样有点感觉吧！！就要黑黑的感觉！！