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  • 用料:

  • 半干黄花鱼  1条
  • 生姜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 半干的黄花鱼1条冰箱刚刚拿出来的,洗干净直接就可以切了不用解冻
  • 2. 生姜切丝,可以多放点姜,蒸出来的姜很好吃,蒜切莫
  • 3. 黄花鱼切小个,因为人少就吃1顿我就切了半条,另外半条还是放冰箱冷冻下次吃
  • 4. 放生姜,葱,糖,料酒,上锅蒸20分钟就OK了
  • 5. 刚刚蒸出来这个鱼很好出来很多油水,蒸出来以后要吃了倒点醋下去 就可以了,如果家里不吃酸的可以另外拿个碗把醋另外倒出来漳着吃