蒜蓉粉丝蒸菜心的做法

做法：

• 1. 准备食材。白菜一颗，粉丝一把，少量猪肉末。
• 2. 白菜洗净摆盘备用。
• 3. 锅内倒入少量油，炒香肉末，肉色变白后盛出待用。
• 4. 粉丝入沸水中煮至八成熟盛出待用。
• 5. 蒜切小粒，放入碗中。
• 6. 烧一勺热油浇入蒜粒碗中，再倒入适量生抽，耗油，搅拌均匀备用。
• 7. 将粉丝均匀摆放在白菜上，撒上肉末，再浇上蒜汁。入锅大火蒸五分钟即可。
• 8. 出锅~