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洋葱炒嫩南瓜的做法
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用料:
嫩南瓜
250克
洋葱
70克
油
适量
盐
适量
姜
适量
辣椒
适量
味精
适量
小贴士:
嫩南瓜不可久炒断生即可,保持口感的脆嫩爽口。
做法:
1.
嫩南瓜洗净后先切成片再切成丝备用。
2.
辣椒切小段,姜切碎,洋葱切丝备用。
3.
辣椒切小段,姜切碎,洋葱切丝备用。
4.
炒锅上火,倒入油烧热,放入姜末辣椒爆香。
5.
放入南瓜丝。
6.
放入洋葱翻炒断生。
7.
放入适量盐翻炒均匀再放入少许味精翻炒均匀即可关火食用。