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  • 用料:

  • 饼丝  适量
  • 豆芽,鸡蛋,西红柿  适量
  • 盐,鸡精,酱油  适量

做法:

  • 1. 准备好饼丝
  • 2. 葱切丝,姜切未,蒜切片备用
  • 3. 西红柿切块
  • 4. 炒鸡蛋,炒好后盛出备用
  • 5. 葱姜蒜爆香,然后放入豆芽继续炒
  • 6. 然后放入西红柿翻炒。调入盐,鸡精,酱油。盐要多放些
  • 7. 菜炒好后,放入炒好的鸡蛋,还有饼丝,翻炒一会,就可以出锅了。