百合西芹炒肉片的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 黄花菜浸泡；
• 3. 瘦肉切片，加油、酱油拌匀腌一会儿；
• 4. 芹菜洗净去粗丝，切片； 百合洗净撕瓣； 枸杞洗净；
• 5. 浸泡好的黄花菜洗净打结；
• 6. 起油锅，入瘦肉片爆炒至变色即盛出；
• 7. 再加少许油，放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色；
• 8. 加入肉片拌炒匀；
• 9. 撒上枸杞，加盐调味即可。