肉丝干豆腐的做法

做法：

• 1. 干豆腐切成粗丝备用
• 2. 猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
• 3. 热锅入油,放入肉丝
• 4. 翻炒至变色
• 5. 在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水
• 6. 炖煮两三分钟至汤汁收干即可