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麻辣龙口粉丝的做法

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  • 用料:

  • 龙口粉丝  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 葱花少许  适量
  • 精盐  适量
  • 猪油  适量
  • 鸡精  适量
  • 调味鲜  适量
  • 辣椒油  适量
  • 花椒粉,  适量

做法:

  • 1. 龙品粉丝适量,豆瓣酱适量,
  • 2. 粉丝用清水浸泡,
  • 3. 泡好的粉丝,
  • 4. 锅里放适量的猪油烧化,
  • 5. 下入豆瓣酱炒香,
  • 6. 再放适量的清水或高汤烧开,
  • 7. 调入花椒粉,辣椒油,调味鲜,精盐,
  • 8. 倒进泡好的龙口粉丝煮软,
  • 9. 倒进泡好的龙口粉丝煮软,
  • 10. 和均匀,
  • 11. 将粉丝煮软,
  • 12. 出锅撒上葱花即成。