草菇炒虾仁的做法

做法：

• 1. 先将鲜虾去头尾，挑去虾线，洗净沥干水
• 2. 草菇洗净，对切开
• 3. 水煮沸，放入草菇焯烫捞出
• 4. 油热，倒入虾仁炒至变红，盛出备用
• 5. 锅留油，放入葱段爆香
• 6. 倒入草菇炒至半分钟
• 7. 加入虾仁继续炒片刻
• 8. 调入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可
• 9. 成品
• 10. 成品