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番茄鸡蛋热汤面的做法
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用料:
手擀面
半斤
番茄
一个
鸡蛋
一个
白菜
适量
葱
韭菜
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
白菜切丝,番茄切块,葱切斜刀丝鸡蛋煮熟待用
2.
锅中放油加葱花炝锅
3.
爆出香味放番茄
4.
加入白菜丝
5.
一起翻炒
6.
再加少许生抽
7.
加水
8.
宽汤
9.
选两根韭菜洗净切成段
10.
下入手擀面
11.
面条煮好后加入韭菜段
12.
碗中滴几滴醋和麻油倒入面条就好了。特香,尤其在这秋意渐凉的时节,生生吃出了一身汗,吃了一碗想两碗,痛快!