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培根面包的做法
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用料:
高粉
250克
低粉
50克
鸡蛋
30克
奶粉
15克
水
150ml
酵母
4克
盐
2克
黄油
20克
糖
30克
培根
7条
奶酪
色拉
欧芹
做法:
1.
将材料放入面包机和面除盐与黄油之外,l5分钟之后加盐加黄油
2.
发20分钟之后入冰箱冷藏,隔夜第二天早晨取出回温
3.
分团
4.
揉圆
5.
檊橄榄型
6.
进行放松15分钟
7.
放上辅料再发醇40分钟
8.
烤箱预热190度烤18分钟
9.
色香味俱全新鲜面包出炉了