用料：
- 五花肉 1斤
- 大料 适量
- 姜片 适量
- 葱段 适量
做法：
- 1. 先说一下调料，姜2片，葱，几段，大料1个
- 2. 锅烧水，先放调料
- 3. 锅开了以后下入泡好的粉条，或者可以用买现成的粉条，因为红烧肉是现成的，咱们就没有其他程序了，锅一定要烧开水，是因为红烧肉是我在冰箱里冷藏的，如果直接放入凉水的锅里，油就出来的，会很油腻，热水就好很多，然后放盐，鸡精，红烧酱油，炖到再次开锅就可以了
- 4. 怎么样，颜色味道都不错，其实自家如果有剩下的肘子或者猪头肉，或者红烧肉，排骨等都可以加粉条炖，味道很好，汤汁香浓，泡饭简直是绝配