橄榄菜腐竹烧肉的做法

做法：

• 1. 橄榄菜备用，葱洗净切段，猪肉切片。
• 2. 腐竹泡发，切小段。
• 3. 锅里热油，加入葱白段爆香。
• 4. 再加入猪肉炒熟。
• 5. 继续加入腐竹翻炒。
• 6. 调入一勺橄榄菜和适量水，烧开。
• 7. 烧开后加入适量盐和酱油再次调味。
• 8. 收汁后加入葱绿段即可。