用料：
- 香菇 适量
- 油菜 适量
- 盐 适量
- 姜蒜片 适量
- 玉米淀粉 根据个人喜好，不放淀粉也可以的.
- 鸡精 适量
小贴士：
6.我加入了一点点淀粉感觉看上去滑滑的。根据个人喜好，可以不加入淀粉的。
做法：
- 1. 1油菜洗净待用
- 2. 2.香菇切片待用
- 3. 3.姜蒜片切片待用
- 4. 4.热锅上油--姜蒜片爆香—放入香菇炒熟。这个环节可以少许放一点点盐 ，因为香菇比油菜入味时间久。
- 5. 5.放入油菜一起炒。（加入少许淀粉）中途根据口味放入盐和鸡精 就可以装盘了。
- 6. 6.我加入了一点点淀粉感觉看上去滑滑的。根据个人喜好，可以不加入淀粉的。