打印
  • 用料:

  • 鸡中翅  500g
  • 西兰花  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 嫩肉粉  一小匙
  • 蒜蓉  适量
  • 香油  适量
  • 五香粉  两大匙
  • 盐焗鸡粉  三大匙
  •  五片
  •  小段

做法:

  • 1. 鸡翅洗净,肉厚的地方划上两刀,用葱和姜稍微腌一下去去腥
  • 2. 在鸡翅上先抹一遍五香粉,稍微晾一段时间,再抹一遍盐焗鸡粉
  • 3. 给鸡翅做做按摩~让粉粉充分吸收~按呀按!
  • 4. 上蒸锅蒸几分钟~
  • 5. 蒸好后烤箱预热200度,上下管转动,搁空盘子,把蒸过的鸡翅刷一遍植物油和盐锔粉的混合物,塞进去烤20分钟~
  • 6. 西兰花和胡萝卜放入加了葱姜的沸水淖一下,捞起来后加入香油盐蒜蓉拌拌围边,鸡翅装盘