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番茄腰果鸡丁的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸脯肉  适量
  • 腰果  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 黄瓜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 番茄酱  适量
  • 海鲜酱  适量
  • 生抽  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 鸡肉切丁,用料酒,生抽,盐腌制十五分钟
  • 2. 胡萝卜 黄瓜切丁
  • 3. 鸡丁用油炸熟,腰果用油炒至出香味即可,胡萝卜丁用油炒至段生
  • 4. 起锅油烧开,放入葱姜蒜炒出香味,放入鸡丁腰果胡萝卜黄瓜丁翻炒,放入用番茄酱海鲜酱生抽调成的汁,抄的过程中再放入盐,最后放入适量水淀粉