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原味烤扇贝的做法
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用料:
扇贝
适量
葱花
少许
小贴士:
也可蘸汁试用。
不要放盐。
做法:
1.
用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。
2.
放入水中加少许盐吐沙。
3.
将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。
4.
高火烤至扇贝壳打开。
5.
将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用。
6.
烤出来的汤汁不要倒掉,趁热喝了,味道绝对鲜美。