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  • 用料:

  • 西葫芦  一个
  • 鸡蛋  三个
  • 海米  适量
  • 已擀好的面皮  适量
  •  半勺
  •  两勺
  • 香油  一勺

做法:

  • 1. 西葫芦洗干净,垛碎
  • 2. 热锅入油,把鸡蛋炒成碎末
  • 3. 和西葫芦,海米放在一起
  • 4. 加半勺盐,两勺油,一勺香油搅拌均匀
  • 5. 将适量的馅料放入面皮中
  • 6. 将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口
  • 7. 锅里放水,放上屉
  • 8. 水开后放入包子
  • 9. 盖上锅盖
  • 10. 蒸15分钟即可