
用料:
- 猪扒肉 适量
- 生菜 适量
- 大蒜 适量
- 米酒 适量
- 酱油 适量
- 亨氏番茄酱 适量
- 烧烤汁 适量
- 蜂蜜 适量
做法:
- 1. 所有食材。
- 2. 把切好的猪扒清洗后,用刀背轻轻的两面拍松。
- 3. 拍松后的猪扒放碗里,加进米酒,大蒜粒,烧烤汁,小许酱油腌制半天。
- 4. 腌制过的猪扒摆好在烤架上,放进预热的烤箱下火烤十分钟。
- 5. 加适量蜂蜜到原来腌制的碗里,再把烤过的肉抹上一层蜂蜜,继续放进烤箱上火烤5分钟(烤的时间看各家烤箱定)
- 6. 最后清洗干净两片生菜垫底,摆上烤好的猪扒,吃的时候淋些番茄酱。