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  • 用料:

  • 猪扒肉  适量
  • 生菜  适量
  • 大蒜  适量
  • 米酒  适量
  • 酱油  适量
  • 亨氏番茄酱  适量
  • 烧烤汁  适量
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 所有食材。
  • 2. 把切好的猪扒清洗后,用刀背轻轻的两面拍松。
  • 3. 拍松后的猪扒放碗里,加进米酒,大蒜粒,烧烤汁,小许酱油腌制半天。
  • 4. 腌制过的猪扒摆好在烤架上,放进预热的烤箱下火烤十分钟。
  • 5. 加适量蜂蜜到原来腌制的碗里,再把烤过的肉抹上一层蜂蜜,继续放进烤箱上火烤5分钟(烤的时间看各家烤箱定)
  • 6. 最后清洗干净两片生菜垫底,摆上烤好的猪扒,吃的时候淋些番茄酱。