用料：
- 猪筒骨 适量
- 莲藕 适量
- 莲子 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
小贴士：
其实莲心去不去除我很矛盾，有些人说不去汤会苦，有些人又说莲心清火，最好不要去~~~
不过还是按自己的喜欢来决定吧，去不去除由你自己，哈哈
做法：
- 1. 主料准备好
- 2. 猪筒骨洗净，冷水下锅，放几片姜，煮出血水后捞出洗净浮沫
- 3. 姜切片，莲子洗净去外皮（莲心可去可不去，按自己喜欢）
- 4. 莲藕洗净，切1cm左右厚片或切块
- 5. 洗净的猪骨放入砂锅，放入姜片，加足量水，大火烧开小火煲一个钟左右
- 6. 之后再放入莲藕和莲子，煮至莲藕软熟后放适量盐就可以了